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MenúsPARA TODOS
Elaborados por y para el cliente
En Restaurante Reyes Católicos hemos querido elaborar diferentes menús para que nadie se quede sin degustar nuestro platos.
Los menús «Gastronómico» y «Rey Católico» tendrás la posibilidad de disfrutarlos en cualquier época del año, el resto decidimos modificarlo constantemente para dinamizar nuestra cocina.
Menús para Grupos
MENÚ REINA 1
20.00 €
ENTRANTES (Platos a compartir):
Ensalada templada de pollo escabechado
Timbal de huevos rotos con jamón
Bocaditos de la casa
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Carrillera glaseada a baja temperatura
Ternera de avileño asada en su jugo
Emperador al ajillo
POSTRE:
Natillas caseeras
INCLUYE: pan, agua, vino de la casa, café y licor ó cava
MENÚ REINA 2
25.00 €
ENTRANTES (Platos a compartir):
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel
Timbal de huevos rotos con pimientos asados
Bocaditos de la casa
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Entrecot de ternera de avileño
Confit de pato con frutos rojos
Dorada a la espalda
POSTRE:
Tarta de nata con salsa de naranja
INCLUYE: pan, agua, vino de la casa, café y licor ó cava
MENÚ REINA 3
30.00 €
ENTRANTES (Platos a compartir):
Ensalada de pollo, bacon y salsa César
Timbal de huevos rotos con pimientos de cristal
Chipirón relleno con salsa de hongos trufada
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Chuletón de ternera de avileño con panaderas
Chuletillas de lechal
Bacalao confitado con crema de trigueros
POSTRE:
Flan de queso
INCLUYE: pan, agua, vino Ribera de Duero, café y licor ó cava
MENÚ REINA 4
35.00 €
ENTRANTES (Platos a compartir):
Chupito de crema de calabacín y manzana
Ensalada de ventresca con vinagreta de tomate
Salteado de boletus, trigueros y crujiente ibérico
Timbal de huevos rotos con reducción de cerveza negra
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Cochinillo confitado deshusado y asado
Solomillo de terenera avileño
Rodaballo relleno de carne de changurro
POSTRE:
Surtido de postre variado
INCLUYE: pan, agua, vino Ribera de Duero, café y licor ó cava
ESPECIALIDADES
consultar
Arroz con Bogavante
Chipirones rellenos de verduritas con salsa de hongos trufada
Crema de calabacín y manzana
ESPECIALIDAD ASADOS
consultar
Cochinillo asado, confitado deshuesado
Solomillo de Avileño
TEMPORADA DE INVIERNO
consultar
Cocido 2 sopas por encargo
Menús Individuales
MENÚ SANTA TERESA
16.00 €
PRIMEROS PLATOS (A elegir):
Ensalada de pollo en escabeche con cebolla caida
Ensalada de queso de cabra y membrillo con vinagreta de miel
Arroz cremoso de trigueros
Espagueti malagueño con ahumados
Judías de El Barco de Ávila con oreja y choricillo
Patatas revolconas con torreznillos
Sopa castellana con huevo escalfado
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Carrillera a baja temperatura con patata panadera
Ternera de avileño asada en su jugo
Emperador al ajillo
POSTRES CASEROS (A elegir):
Tarta de nata con salsa de naranja
Flan de queso
Natillas caseras
Helado del día
INCLUYE: copa de vino y 1/2 litro de agua
MENÚ REY CATÓLICO
19.00 €
PRIMEROS PLATOS (A elegir):
Ensalada de pollo en escabeche con cebolla caida
Ensalada de queso de cabra y membrillo con vinagreta de miel
Arroz cremoso de trigueros
Espagueti malagueño con ahumados
Judías de El Barco de Ávila con oreja y choricillo
Patatas revolconas con torreznillos
Sopa castellana con huevo escalfado
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Entrecot de avileño con patata
Confit de pato con salsa de frutos rojos
Dorada a la espalda
POSTRES CASEROS (A elegir):
Tarta de nata con salsa de naranja
Flan de queso
Natillas caseras
Helado del día
INCLUYE: vino de la tierra y agua
MENÚ GASTRONÓMICO
28.00 €
PRIMEROS PLATOS (A elegir):
Ensalada de pollo en escabeche con cebolla caida
Ensalada de queso de cabra y membrillo con vinagreta de miel
Arroz cremoso de trigueros
Espagueti malagueño con ahumados
Judías de El Barco de Ávila con oreja y choricillo
Patatas revolconas con torreznillos
Sopa castellana con huevo escalfado
SEGUNDOS PLATOS (A elegir):
Chuletón de avileño a la parrilla con patatas
Chuletillas de lechal
Taco de bacalao confitado con salsa de trigueros
POSTRES CASEROS (A elegir):
Tarta de nata con salsa de naranja
Flan de queso
Helado del día
Yemas de Ávila
INCLUYE: pan, Ribera del Duero y agua